Детокс-диета на три дня по методу аюрведы

Поможет трехдневная детокс-диета, по методу традиционной системы индийской медицины – аюрведы.

Сегодня диетология и правила здорового образа жизни, уже не ограничиваются банальным голоданием с целью детоксикации организма и похудения. Согласно аюрведе, процесс очищения от токсинов, шлаков и биологических ядов не должен быть стрессовым. Наоборот, необходимо придерживаться лояльного подхода и всего лишь постараться помочь организму в естественном его очищении и посодействовать отдельным органам ответственным за этот процесс.

Правильное детокс-меню должно включать в себя овощи, не кислые, сладкие фрукты, цельнозернистые знаковые и бобовые, мясо птицы. Следует исключить тяжелые крупы вроде пшеницы, или овса, хлебобулочные изделия, рыбу, яйца, мясо (кроме птицы), кисломолочные продукты, исключить из рациона или минимизировать потребление сахара.

Основные рекомендации к детокс-диете

Существуют некоторые правила и рекомендациик прохождению трехдневной детокс-диеты, выполнение которых, обезопасит от негативных последствий и улучшит предполагаемый эффект. Итак, для этого следует:

• есть побольше клетчатки. Она способствует очищению внутренних стенок пищеварительных органов от шлаков и токсинов;
• стараться делать ужин легким. Так как вечерний обмен веществ замедляется, желательно не есть после 19:00. Аппетит можно утолить травяным, или зеленым чаем со стевией;
• приправлять еду горькими специями, такими как имбирь, куркума, зерна горчицы, шалфей. Они улучшат моторику ЖКТ и простимулируют детоксикацию;
• сократить потребление соли. Соль нужна организму но в небольших, мизерных дозах;
• соблюдать питьевой режим. Важно пить чистую, негазированную, теплую воду из расчета 30 мл на 1 кг массы тела, то есть в среднем примерно 1,5-2 литра в сутки.

Детокс-меню на 3 дня

Ниже представленное детокс-меню сроком на 3 дня, имеет в своем составе блюда индийской кухни, но именно входящие в них ингредиенты обладают очищающими свойствами.

1-ый день
Завтрак: пшенная каша 200 г с добавлением одного измельченного финика и горсти тыквенных семечек, травяной чай.
Обед: суп из шпината — 200мл, 100 г салата с запеченной свеклой, кинзой, гранатовыми зернами, соком лимона и оливковым маслом, травяной чай.
Полдник: пряное молоко (1 стакан), с добавлением следующей смеси: 3 ст. л. очищенных семечек подсолнуха, щепотку орехов, кардамона и ванилина, 1 финик и стакан горячей воды, взбить все блендером.
Ужин: 200г риса со специями и свежими, или пареными овощами, зеленый или травяной чай.

2-ой день
Завтрак: яблоко запеченное с миндалем и черносливом (разрезанное, на несколько частей яблоко необходимо тушить с миндальными орехами на маленьком огне, добавить гвоздику, кардамон, и 3 шт. чернослива), травяной чай.
Обед: фасолевый суп — 200мл, запеченные овощи — 150г, чай из трав.
Полдник: половинка авокадо. Его можно употребить как в чистом виде, так и можно посолить, поперчить и сбрызнуть соком лайма.
Ужин: фритатто с овощами — 200г, травяной чай.

3-ий день
Завтрак: киноа с овощами — 200г, чай из трав.
Обед: овощное рагу с добавлением стручковой фасоли — 200г, филе индейки приготовленное на пару — 100г, травяной чай.
Полдник: морковная халва — 100г (замочить изюм с шафраном в молоке на 15 минут, обжарить на кокосовом масле тертую морковь, туда же добавить изюм, молоко и шафран, и тушить с открытой крышкой до полного выпаривания жидкости. Добавить кешью, фисташки и стевию по вкусу.
Ужин: тыквенно-картофельный суп — 200г (порезать кубиками лук и тыкву и протушить в растительном масле, добавить порезанный соломкой картофель, залить кипятком и посолить. Тушить все до момента, когда картофель станет мягким. Добавить зелень и нарезанные помидоры, а в конце – хмели-сунели по вкусу и лавровый лист), травяной чай.

Детокс-диету сроком на три дня, полезно сочетать с дыхательной гимнастикой, массажем, обертыванием, физической культурой, в частности кардио нагрузками.